Rawon, hidangan sup daging sapi berwarna hitam pekat, bukan sekadar masakan, rawon adalah perjalanan rasa yang membawa kita kembali ke era Kerajaan Majapahit. Jejaknya tertulis dalam Prasasti Taji, bukti bahwa rawon telah menjadi bagian dari kuliner Jawa Timur sejak berabad-abad lalu.
Bagi Anda, para perantau dari Jawa Timur yang menetap di Jakarta, kerinduan akan cita rasa kampung halaman seringkali tak terelakkan. Aroma rawon yang menggoda, kehangatan kuahnya, seolah membawa kita kembali ke meja makan keluarga di Surabaya.
Namun, di tengah hiruk pikuk Jakarta, di mana menemukan rawon dengan cita rasa otentik Surabaya? Jangan khawatir, yuk baca sampai akhir tulisan mintri satu ini untuk menjawab kerinduan kamu!
Sejarah dan Kenikmatan Rawon
Dikutip dari RRI.CO.ID Makanan Nusantara satu ini punya sejarah panjang yang tercatat sejak tahun 901 M dalam Prasasti Taji, dimana hidangan ini disebut sebagai “rarawwan.” Nama ini diyakini berasal dari kata “rawa,” merujuk pada kuah hitam pekatnya yang menyerupai air rawa.
Menariknya, dulu rawon dibuat dengan daging kerbau sebelum akhirnya berganti menjadi daging sapi yang lebih umum digunakan saat ini. Selain kluwek yang memberi warna khasnya, rawon juga kaya akan rempah seperti jahe, kunyit, bawang merah, dan bawang putih, menciptakan kombinasi rasa yang mendalam dan menggugah selera.
Rawon dari waktu ke waktu telah mengalami evolusi yang menarik. Dahulu, hidangan ini hanya tersaji di meja para bangsawan dalam jamuan eksklusif. Namun, dengan berjalannya waktu dan perubahan sosial, rawon semakin populer dan menjadi bagian dari santapan sehari-hari masyarakat luas.
Ragam menu Khas Surabaya Kini Hadir di Jakarta Selatan
Jika Anda warga Jakarta yang rindu atau penasaran dengan kelezatan khas Jawa Timur, kini Anda tak perlu jauh-jauh ke Surabaya. Uenakpowl di Pasaraya Blok M menghadirkan rawon autentik yang siap memanjakan lidah Anda.
Dengan potongan daging sapi yang empuk, kuah rawon yang kaya rempah, serta pelengkap seperti tauge segar, telur asin, dan sambal yang menggigit, setiap suapan membawa Anda pada pengalaman kuliner yang memikat.
Gak cuma rawon, ada juga sop kikil krokot, semanggi suroboyo, tahu telor, dan beragam hidangan khas surabaya lainnya yang diolah dari bahan – bahan berkualitas dengan resep turun-temurun, memastikan setiap piring disajikan dengan rasa otentik seperti di tanah asalnya.
Baca juga: 4 Hidden Gem Tempat Bukber di Jakarta Selatan Tahun Ini
Uenakpowl, Kafetaria yang Mengusung Konsep Unik
Kafetaria yang berada di Pasaraya BlokM ini hadir mengusung konsep perpaduan antara warisan kuliner Nusantara dan atmosfer modern yang mengundang kebetahan untuk bersantap disini.
Terletak di tengah-tengah taman, Uenakpowl memiliki pemandangan kolam yang menambah kesan sejuk dan nyaman. Pemandangan yang menarik ini akan membuat pengalaman makanmu semakin istimewa, terutama saat bersantai bersama geng terdekat, keluarga, bahkan rekan kantor.
Informasi Detail Uenakpowl Pasaraya BlokM
| Informasi Tambahan | Detail |
| Lokasi | Dapuraya Pasaraya, Jl.Sultan Jl. Iskandarsyah II Blok.M Lantai LG, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12160 |
| Link Google Maps | Klik di sini |
| Akun Instagram | @Uenakpowl |
| E-Menu | Food Bazar Tantri Uenakpowl Pasaraya BlokM |
| No. Telepon | 0811-1779-897 |
| Range Harga | Rp. 12.000 – Rp.58.000 |
| Jam Operasional | Setiap hari pukul 10.30 – 17.00 WIB |
Baca juga: Te-M Resto & Cafe di Jakarta Selatan enak juga photogenic
Keunggulan yang Bikin Kamu Wajib Datang Kesini!
Uenakpowl di Pasaraya Blok M menjadi tempat yang sempurna bagi kamu yang ingin menikmati hidangan khas Surabaya dengan suasana yang berbeda, kafetaria ini menawarkan keunggulan seperti:
- Tempat instagrammable
- Lokasi strategis di jantung Ibu Kota
- Mudah diakses oleh transportasi umum (hanya 7 menit dari MRT BlokM BCA)
- Menu beragam dengan harga terjangkau
- Pelayanan ramah dan modern
Jadi, jika Anda ingin mencicipi sesuatu yang familiar namun tetap memberikan kejutan di setiap suapan, Uenakpowl adalah tempat yang harus Anda coba.
Kata Mereka Tentang Kafetaria Ini
Ini dia beberapa testimoni pelanggan yang terpuaskan oleh pelayanan dan makanan Uenakpowl Pasaraya BlokM:
Di jagat kuliner, promosi terbaik bukan sekadar iklan megah atau potongan harga menggiurkan, melainkan testimoni alami dari pelanggan yang terpuaskan. Uenakpowl Pasaraya Blok M meyakini bahwa rasa autentik, pelayanan hangat, dan atmosfer yang nyaman adalah formula jitu. Ketika pengunjung meninggalkan tempat dengan senyum dan keinginan untuk kembali, itulah pencapaian sejati yang tidak ternilai
Baca juga: Samudra Cafe & Resto: Makan di Saung Ditemani Live Music
Beradaptasi Menggunakan Aplikasi Kasir “Tantri” Untuk Menambah Kepuasan Pelanggan
Di Uenakpowl, kenyamanan pelanggan adalah prioritas utama. Selain suasana yang nyaman dan staf yang sigap melayani dengan keramahan khas, pengalaman kuliner di sini juga semakin dipermudah dengan penggunaan teknologi modern.
Kafetaria ini telah beralih ke sistem kasir digital dengan menggunakan aplikasi kasir Tantri, yang memastikan transaksi berjalan cepat, akurat, dan tanpa ribet.
Dengan aplikasi kasir Tantri, pelanggan dapat menikmati layanan pembayaran yang lebih efisien, tanpa perlu antri panjang. Pelanggan hanya perlu scan QR menu digital dan pesan juga bayar melalui tempat duduk mereka.
Contoh menu digital Uenakpowl:
Keamanan transaksi pun lebih terjamin, dan setiap pesanan bisa dikelola dengan lebih baik, memberikan pengalaman makan yang bebas dari kendala teknis.
Berikut fitur lengkap yang ditawarkan Tantri:
Baca juga: Tantri: Aplikasi Kasir Jakarta & QR Online Order
Penutup
Dengan keunikan cita rasa rawon, pelayanan yang ramah, dan teknologi modern, Uenakpowl adalah destinasi kuliner yang wajib dikunjungi. Setiap sajian di sini bukan hanya mengenyangkan perut, tetapi juga memperkaya pengalaman kuliner Anda dengan sensasi autentik khas Jawa Timur.
Bagi para pemilik bisnis F&B yang ingin mendobrak batasan dan melesat seperti Uenakpowl, inilah saatnya untuk meninggalkan cara lama. Lupakan kertas dan kalkulator, sambutlah era digital dengan aplikasi kasir Tantri.
Tantri bukan sekadar aplikasi, melainkan asisten cerdas yang siap membantu Anda mengoptimalkan operasional, meningkatkan efisiensi, dan membawa bisnis Anda ke level selanjutnya.
Dengan fitur-fitur canggih dan antarmuka yang intuitif, Tantri akan menjadi senjata rahasia Anda dalam menghadapi persaingan yang semakin ketat. Jangan biarkan bisnis Anda tertinggal. Klik banner di bawah ini sekarang dan temukan solusi terbaik untuk membawa usaha kuliner Anda menuju puncak kesuksesan!
