Dalam beberapa tahun terakhir, tren kuliner Kalimantan terus berkembang pesat. Kota-kota seperti Balikpapan, Samarinda, hingga Tanah Grogot dipenuhi dengan berbagai merchant makanan yang menawarkan inovasi menu dan konsep tempat unik. 

Konsep casual dining dengan harga terjangkau namun bercita rasa tinggi semakin diminati, terutama oleh generasi muda. 

Tak ketinggalan, pengaruh tren kuliner nasional dan internasional pun terasa, dengan menu seperti burger, kebab, dan minuman kekinian yang menjadi daya tarik tersendiri. Salah satu tempat yang turut ambil bagian dalam tren ini adalah Edamm’s Kitchen di Tanah Grogot.

Edamm’s Kitchen: Lokasi Strategis dan Akses Mudah

Edamm’s Kitchen terletak di Jl. Panglima Sentik, Tanah Grogot, Kec. Tanah Grogot, Kabupaten Paser, Kalimantan Timur 76251, Indonesia, tepat di jantung Kota Tanah Grogot. Restoran ini sangat mudah diakses, terutama bagi penduduk lokal maupun wisatawan. 

Letak Edamm’s Kitchen berada di antara dua hotel populer, yaitu Hotel Indah Grogot dan Hotel Lorus, sehingga menjadi pilihan yang tepat bagi tamu hotel yang ingin menikmati hidangan lezat terdekat dari lokasi mereka.

Selain itu, tempat kuliner di Kalimantan ini juga berseberangan langsung dengan Arena MTQ Putri Petong, menjadikannya lokasi yang strategis bagi pengunjung yang ingin beristirahat setelah mengunjungi acara atau landmark tersebut. 

Tempat-tempat menarik lainnya seperti Taman Simpang Lima Putri Petong hanya berjarak 85 meter atau sekitar satu menit berjalan kaki, Kandilo Plaza berjarak 140 meter, dan Siring Depan Lapangan bisa ditempuh dalam waktu satu menit dengan motor.

Edamm’s Kitchen buka setiap hari mulai pukul 09.30 pagi hingga 11 malam, sehingga pelanggan dapat menikmati menu mereka kapan saja, baik untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam.

Baca Juga: Ikan Bakar Raja Nila: Kuliner Khas Pekanbaru yang Wajib Dicoba!

Fasilitas Nyaman untuk Semua Pengunjung

edamm's kitchen 2

Sebagai tempat kuliner Kalimantan Timur terbaik, Edamm’s Kitchen mengusung konsep outdoor casual dining dengan suasana santai. Meja dan kursi sederhana tersedia untuk para pengunjung yang ingin menikmati suasana luar ruangan. 

Area makan dengan atap terbuka yang ditutupi kanopi juga membuat tempat ini cocok untuk bersantap bersama teman atau keluarga, terutama di sore dan malam hari. Pencahayaan alami yang cukup dan desain minimalis memberikan kenyamanan bagi pengunjung yang ingin duduk berlama-lama di sini.

Di dalam ruangan, desain interior menggunakan cat dinding berwarna cerah seperti kuning dan merah yang memberikan nuansa ceria serta menyegarkan. Tempat duduknya juga nyaman, dengan meja yang ditata rapi, memberikan kesan restoran yang tetap modern dan fungsional.

Edamm’s Kitchen juga memiliki fasilitas seperti Wi-Fi gratis, sehingga cocok bagi pengunjung yang ingin bekerja sambil menikmati makanan. Area parkir yang luas memudahkan akses bagi mereka yang datang dengan kendaraan pribadi.

Baca Juga: Pawon Sate Cirebon: Wisata Kuliner Daging Kambing yang Khas

Menu di Edamm’s Kitchen: Inovasi Burger dan Kebab yang Menggugah Selera

Edamm’s Kitchen dikenal sebagai tujuan wisata kuliner Kalimantan Timur karena variasi menunya yang ajib dan meng-higlight menu-menu modern khas luar, misalnya kebab series, spaghetti series, burger series, serta berbagai minuman kekinian. Setiap hidangan disiapkan dengan bahan-bahan berkualitas yang memberikan rasa autentik dan lezat.

1. Burger Series

  • Burger Beef (tipis): Daging sapi yang diolah tipis dengan bumbu khas, memberikan tekstur renyah pada bagian luar namun tetap lembut di dalam.
  • Burger Beef Special (tebal) Batubara: Versi spesial dari burger beef, dengan daging yang lebih tebal dan juicy, disajikan dengan saus batubara yang memberikan rasa smoky unik.
  • Burger Double Beef Special: Bagi pecinta daging, pilihan double beef ini menawarkan lapisan ganda yang menggugah selera dengan kelezatan yang berlipat.
  • Burger Crispy Chicken: Daging ayam yang digoreng hingga renyah, disajikan dengan sayuran segar dan saus istimewa.
  • Burger Crispy Chicken Batubara: Sama seperti crispy chicken, namun dengan tambahan saus batubara yang memberikan sentuhan rasa yang lebih kaya.
  • Burger Double Crispy Chicken: Dua lapis daging ayam crispy dalam satu gigitan membuat menu ini cocok untuk mereka yang menginginkan hidangan yang lebih mengenyangkan.
  • Burger Telur: Burger sederhana dengan telur goreng yang cocok untuk pengunjung yang mencari pilihan ringan namun tetap lezat.

Baca Juga: Desayuno’s Fried Chicken & Resto: Mini Resto Menu Enak di Siantar Sumatera Utara

2. Kebab Series

  • Kebab Bulgogi (premium slice): Daging sapi iris tipis bergaya bulgogi dengan rasa manis dan gurih, dibungkus dalam roti kebab yang empuk.
  • Kebab Sapi: Daging sapi cincang dengan bumbu rempah yang menyatu sempurna dengan saus dan sayuran segar.
  • Kebab Telur Double: Pilihan menarik bagi penggemar telur dengan tambahan saus keju yang gurih.
  • Kebab Sapi Mozzarella: Perpaduan daging sapi yang juicy dengan lelehan mozzarella yang creamy memberikan tekstur yang meleleh di mulut.
  • Kebab Ayam: Daging ayam dengan bumbu khas kebab, cocok bagi mereka yang tidak mengonsumsi daging sapi.

3. Spaghetti Series

  • Spaghetti Ayam Cincang: Spaghetti dengan saus berbasis tomat yang ringan, dilengkapi dengan ayam cincang yang gurih.
  • Spaghetti Ayam Karage: Spaghetti yang disajikan dengan ayam goreng karage renyah, memberikan kombinasi unik antara masakan Barat dan Jepang.
  • Spaghetti Sapi Cincang: Saus daging sapi cincang yang kaya rasa memberikan kelezatan yang memuaskan.

Baca Juga: E-Tiga Coffee: Cafe Terdekat yang Murah dan Nyaman di Limboto, Gorontalo

4. Sides and Other Snacks

  • Hotbeef: Daging sapi cincang yang disajikan dalam roti lembut dengan tambahan saus khusus.
  • Sosis Bakar dan Sosis Bakar Keju: Sosis bakar yang dipanggang sempurna, dengan tambahan keju leleh untuk varian keju.
  • Roti Maryam: Roti maryam lembut yang bisa dinikmati sebagai camilan atau pendamping makanan lainnya.
  • Kentang Goreng: Camilan renyah yang selalu menjadi favorit untuk menemani burger atau kebab.
  • Lemper: Hidangan tradisional Indonesia yang juga tersedia sebagai pilihan cemilan di Edamm’s Kitchen.

5. Tea Series and Beverages

  • Lemon Tea, Peach Tea, Lime Tea, Passion Fruit Tea, Lychee Tea, Mango Tea, Milk Tea: Varian teh segar yang cocok untuk menemani berbagai menu burger dan kebab.
  • Ice Blended Series dan Milk Ice Series: Pilihan minuman dingin seperti cappuccino, strawberry, milo, mochacino, hingga varian seperti green tea dan bubble gum, menjadi favorit terutama di siang hari yang panas.
  • Aren Series: Minuman dengan campuran gula aren dan susu yang kaya rasa, seperti Aren Susu Boba dan Aren Susu Cincau.

Baca Juga: Enjoy Cafe Gowa: Ngafe & Nongkrong dengan Vibes Hangout Kekinian

Ambience dan Pengalaman Bersantap di Edamm’s Kitchen

edamm's kitchen 1

Ambience di Edamm’s Kitchen menawarkan suasana yang sangat ramah dan nyaman. Membuat pengunjung memiliki kesan baik saat memburu wisata kuliner Kalimantan Timur.

Pengunjung dapat menikmati suasana outdoor dengan angin sepoi-sepoi, diiringi suasana santai sambil menikmati makanan favorit mereka. Tidak hanya untuk makan bersama teman dan keluarga, tempat ini juga cocok untuk acara santai seperti arisan atau reuni kecil. Pelayanan yang ramah dan suasana yang santai menambah pengalaman bersantap yang menyenangkan.

Sistem Digital untuk Kenyamanan Pelanggan

thumbnail tantri x iware

Edamm’s Kitchen tidak hanya unggul dalam menu, tetapi juga dalam layanan berkat penggunaan aplikasi kasir Tantri. Sistem digital ini menawarkan fitur-fitur yang meningkatkan pengalaman bersantap bagi pelanggan dan mempermudah operasional staf.

1) Untuk Pelanggan:

  • QR Menu: Pelanggan dapat melihat menu langsung dari ponsel mereka tanpa harus menunggu menu fisik.
  • Digital Payment: Pembayaran lebih praktis dengan metode digital.
  • Split Bill: Memudahkan pelanggan yang ingin membayar terpisah.

2) Untuk Staf F&B:

  • Sistem Kasir Modern: Memproses transaksi lebih cepat dan akurat.
  • Backoffice & Inventory: Mempermudah pengelolaan stok bahan baku dan laporan keuangan.

Inovasi fitur-fitur ini memastikan operasional restoran berjalan lebih efisien sekaligus meningkatkan kepuasan pelanggan.

tugas kasir restoran
Fitur Lengkap POS Tantri

Baca Juga: Kenzi Cafe: Kedai Makan di Sumatera dengan Beragam Menu & Fasilitas Lengkap

Penutup

Edamm’s Kitchen di Tanah Grogot bukan hanya sekadar tempat makan, melainkan destinasi kuliner yang menawarkan inovasi menu dan suasana yang nyaman.

Dengan variasi menu burger, kebab, dan minuman segar, serta akses yang mudah dan fasilitas yang lengkap, tempat ini menjadi pilihan ideal bagi warga Tanah Grogot, terutama yang ingin menikmati makanan lezat dengan suasana yang menyenangkan.

Jika Bestri tertarik mengunjungi Edamm’s Kitchen dan punya rencana berkunjung kesana, jangan lupa kepoin juga berbagai menu serta lokasinya dengan cermat!

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai hidangan istimewa mereka dan rasakan sendiri pengalaman kuliner Kalimantan Timur yang tak terlupakan!

promosi